
それでもコーヒー飲みたい!
おはようございます。
先に言うと、無理して飲まなくていいんですけど
飲みたい人には寄り添いたいと思っています!
そして、もう一つの原因は豆の好みかなぁと考えています。
結局ここが重要かなと・・・
まだまだ勉強中なので豆については語れないのですが、数種類の豆を軽く飲み比べるだけでも違いがあるので、コーヒー好きでも好みによっては飲まない種類もあるんじゃないでしょうか?
私はタンザニアは深入りで飲みたいんですが、苦いのが苦手な知り合いに数種類のブレンドにタンザニアもいれて浅煎りに近い中煎りで出したらすごく不評でした。
浅煎りすぎなの?深入りなの?苦いの?酸味なの?まずいの?
とパニックでした(笑)
子供が何も考えずにブレンドした豆を使ってみたら大発見でした!(笑)
なので、タンザニアは普段のまない人には向かない豆かなぁと思っていますが
コーヒー豆の面白いところは、豆によって美味しいと感じる焙煎度合いがあることなので、ここは勉強していきます!
偉そうに語りながら、まだ私はただコーヒーを飲むのが好きなだけの素人に変わりないのです泣